Яка риба найкраще підходить для смаження?
Найкращі види риби для смаження З річкової риби: щука, річкова форель, карась, окунь, сом, плітка. З морської риби камбала, хек, мінтай, тріска. Взагалі всяку рибу можна смажити, якщо знати деякі нюанси процесу смаження: заморожену рибу можна розморожувати тільки при кімнатній температурі. Збережена копія
Яка найсмачніша риба?
Біла риба відмінно підходить для смаження на сковороді. Це – бюджетний, але вельми гідний варіант. Навага, нототенія, мінтай, хек, тріска, камбала – далеко не весь перелік риби білих сортів, яку можна чудово приготувати на будь-який стіл.