У чистому вигляді бальзам п'ють невеликими ковтками і, як це вже було сказано, із маленьких чарок. Зазвичай це ємності буквально на два-три ковтки. Закуски бальзам не вимагає, тому що і без того має неперевершений трав'янистий аромат і смак. Деяким подобається заважати бальзам із соком.
Як правильно пити бальзам?
Алкогольні бальзами зазвичай подають трохи охолодженими – до 13-14 градусів за Цельсієм, каже сомельє. Наливати їх прийнято в чарку або шот на один ковток. Пити бальзами можна в чистому вигляді після їжі – як дижестив, а можна додавати в чай, каву та коктейлі..
Як пити бальзам з лікувальною метою?
Поряд із плюсами напою є мінуси. Це насамперед шкода високого вмісту алкоголю. Допустимий рівень вживання етанолу на день для жінок – 20 мл, для чоловіків – 30 мл. Якщо вирішили пити з лікувальною метою, додаючи в чай, достатньо додати в напій 2-3 столові ложки бальзаму.