- Рис промити від 3-х до 7-ми раз. …
- У каструлі з товстим дном довести до кипіння підсолену воду, всипати рис.
- далі варити 4 хвилини на максимальному вогні, 4 хвилини на середньому і 4 хвилини на слабкому.
- Зняти каструлю з плити і з закритою кришкою відставити на 12 хвилин.
- Зняти кришку на 5 хвилин.