Скільки часу вимочувати м'ясо бобра?
М'ясо бобра дуже корисне і містить у собі масу поживних речовин, на смак воно унікальне. Перед приготуванням його слід вимочувати не менше 12 годин. Збережена копія
Як довго варити м'ясо бобра?
Вимочене у воді з оцтом м'ясо бобра зварити в каструлі у підсоленій воді, варити 1,5-2 години. Варене м'ясо бобра обробити на шматочки і обсмажити на сковороді з цибулею, часником, чорним перцем, наприкінці додати корінь селери.