Чи можна приготувати макарони залити окропом?
Я також давно знаю, що макарони треба обсмажити в олії до рум'яності, потім залити окропом, посолити і варити до готовності.. Якщо води забагато, то можна відкрити кришку і вона швидко впариться. Виходить смачніше, ніж просто зварити.
Як смажити макарони перед варінням?
Тут все просто: перед приготуванням макаронні вироби слід обсмажити на сковороді протягом 5 хвилин. Завдяки цьому вони потім не розварюються і не перетворюються на однорідну кашу. До того ж такий суп виходить смачнішим і виглядає апетитніше.