Як швидко заморозити воду в пляшці?
Треба налити воду в ємність для отримання льоду та поставити в морозильник. Коли вода почне підмерзати, у кожну комірку або відділення ємності киньте по 1-2 крупинки солі, і вода, практично прісна, замерзне швидше, незважаючи на те, що солона вода замерзає довше.
Чому не можна заморожувати воду у пластиковій пляшці?
При замерзанні води її обсяг зростає на 9%. Якщо в пляшці є повітря, воно стискається, вивільняючи місце з допомогою зростання тиску. Але в повній пляшці повітря менше ніж 9%, і місце вивільняється вже за рахунок деформації пляшки.