Як сушити сою в домашніх умовах?
Товарні види бобів, які підуть на експорт чи переробку, залежно від початкової вологості сушать у м'якому режимі при температурі нагрівання зерна 25–30°С та температурі агента сушіння 50–80°С. Насіннєвий матеріал сушать за температури на 5–20 °С нижче, ніж товарне зерно. Збережена копія
Як сушити зерно без сушарки?
Сушити зерно слід під навісом, у сухому місці, що провітрюється, розсипавши його невеликим шаром на брезентову або іншу щільну тканину. Щоб сировину не зіпріло, її потрібно щодня перемішувати. Якщо обсяг зерна достатній, для цього можна використовувати лопату.