Як змусити вино знову бродити?Як змусити вино знову бродити?

0 Comment

густе вино може не заграти. Дії: перевірити вміст цукру і консистенцію. Якщо сусло нудотне або дуже густе – розбавити його водою (кислим соком), додаючи максимум 15% від початкового об’єму. При низькій цукристості всипати цукор з розрахунку 50-100 грам на літр соку.5 вересня. 2014 р