Як швидко очистити томати від шкірки?
Закип'ятіть у сотейнику воду та опустіть помідори на 30 секунд. Шкірка вмить почне відходити. Щоб не обпектися і припинити термічну обробку, опустіть помідор у холодну воду. Потім видаліть залишки шкірки руками.
Як зняти шкірку з помідорів без окропу?
тупою стороною ножа проведіть зверху вниз по всій поверхні помідоране пошкоджуючи шкірку. В результаті шкірка всередині відокремлюватиметься від м'якоті; зробіть хрестоподібні насічки на шкірці помідора знизу; акуратно потягніть за краї шкірки – помідори легко очистяться. Збережена копія