Що таке інжекційний газовий пальник?
Інжекційні пальники – це пристрої, принцип яких полягає в тому, що газовий струмінь засмоктує саме повітря в корпус пальника, де відбувається змішування. Вкрай поширеними є моделі з низьким тиском, оскільки це менш витратно за ресурсами у міському та сільському господарстві.
Чи можна розплавити сир газовим пальником?
Газовий кулінарний пальник – це особливий прилад, необхідний для приготування різноманітних страв. Вона допоможе значно розширити кулінарні можливості і кухаря-початківця, і професіонала, адже з її допомогою можна зробити справжню кондитерську карамель, підрум'янити запіканку, розплавити сир або шоколад.