Що роблять із плодами черемхи?
Терпкий смак ягід підходить для приготування компотів, настоянок, варення, начинок у пироги. У готовому вигляді настоянка на черемсі, приготовлена за фото рецептом на сайті, набуває гарного кольору, запаху і дуже делікатного смаку. З перемелених ягід черемхи роблять борошно для випікання.
Що таке черемхове борошно?
Черемхова борошно — це результат помелу висушених ягід черемхи, таємничий вугільно-ліловий порошок із легким кристалічним блиском, запахом какао та горіховим присмаком.