Яка глибина потрібна для осетра?
Характеристика ставків для вирощування осетрів більше 1,5 метра (Треба врахувати зимівлю риб).
Як швидко росте осетр у домашніх умовах?
У штучно створених умовах осетрові ростуть у середньому на 1 кг на рік, та ще й не кожна ікринка виросте у дорослу рибу, виживає лише 5%, каже Олександр Новіков, президент Спілки осетроводів та засновник компанії «Російський ікорний дім».