Скільки пастили із 1 кг яблук?
Пам'ятайте: на одну закладку пюре (за умови двох аркушів у стандартній духовці) потрібно близько двох кілограмів яблук. З одного кілограма фруктів виходить приблизно 100 г готової пастили.
Чи можна робити пастилу із заморожених фруктів?
У мене з літа залишилося багато заморожених ягід, тому я вирішила трохи розвантажити морозильну камеру та побалувати сина смачними цукерками. Пастилу можна готувати абсолютно з будь-яких ягід та фруктів.. Особливо добре, якщо у вас є електричне сушіння для фруктів.