Що робити зі свіжими плодами глоду?
Зі свіжих плодів ми зазвичай готуємо вдома джем, повидло, желе та компоти. З такої корисної ягоди, як глід, варення також виходить дуже смачним. У сухому вигляді ягоди глоду перемелюють і додають на борошно при випіканні різних булочок. Ще сухі ягоди глоду можна подрібнювати.
Які хвороби лікує глід?
Глід застосовувався в народній медицині для лікування діареї, захворювань жовчного міхура, безсоння, а також як спазмолітичний засіб при лікуванні бронхіальної астми. У Китаї глід також застосовувався при різних захворюваннях, включаючи захворювання ШКТ, гіперліпідемію, поганий кровообіг та задишку (Wang J.