Найпростішим способом прискорити остаточне дозрівання ківі, буде приміщення такого фрукта десь у теплому місці. У деяких випадках це може бути підвіконня або радіатор опалення. Головне – не перегрівати плоди і пам'ятати, що вони не дуже добре переносять надлишок сонячних променів.
Як тверді ківі зробити м'якими?
Незрілі ківі можна просто залишити за кімнатної температури, але краще в коробці або паперовому пакеті, щоб врятувати від прямих сонячних променів.. Двох-трьох днів вистачить, щоб плоди стали солодшими і м'якшими, протягом цього терміну можна регулярно їх перевіряти, забираючи найстигліші.
Що робити, якщо ківі твердий і кислий?
Потрібно покласти ківі в пакет разом із зрілими яблуками (2 штук буде цілком достатньо). Тепер пакет зав'яжіть і залиште за кімнатної температури. Господині обіцяють, що через 1-2 дні навіть найкисліші плоди стануть солодкими, м'якими та смачними. Збережена копія