на хлібопекарські властивості борошна впливає не тільки розмір, але і форма частинок. форма частинок борошна залежить від особливостей застосованої для розмелювання зерна борошномельної техніки і технології.
Related Posts
Який овоч не вимагає поливу?
Технологія “овочі без поливу” Культура без поливу Регулярний полив помідори 3–4 9–10 пізня капуста 3 8 Цибуля 1,5 6 морква...