Характеризує співвідношення частин тіла, в першу чергу йдуть в їжу людині (м’ясо, Сало), і побічних продуктів (шкіра, нутрощі, кістки та ін.). Велика рогата худоба – 50-65% і вище (залежить від вгодованості); свині – 70-80% і вище, вівці – 45-55%, птиця – 75-85%, кролики – до 60-62%.
Related Posts
Як залучити шпака в шпаківню?
як залучити на ділянку шпаків Найлегшим способом привернути шпака є будівництво шпаківні, Зазвичай він робиться з неструганих дощок висотою до...
Який сорт бананів ми їмо?
види сортів Насправді ті плоди, які використовуються в їжу, ділять на овочеві, десертні і столові. Ми їмо в більшості своїй...
Як довго сходить Циния?
насіння цініі проростають через 7-10 днів. сіянці цініі великі за розмірами. Вони швидко ростуть. До моменту висадки розсади цініі на...