Процес виробництва зерен кава копи-лувак полягає в тому, що мусанги (Paradoxurus hermaphroditus, звір сімейства віверрових) поїдають стиглі плоди кавового дерева (кавові вишні), переварюють навколишню кавові зерна м'якуш і випорожнюють зернятка кава, які потім збираються людьми, миються та сушаться на сонці.
Яка тварина виробляє найдорожчу каву?
Йдеться про найдорожчу каву лювак із посліду тварин. Цей сорт кави має корисні властивості, приємний аромат і незвичайний смак, якими зобов'язаний пухнастим звіркам сімейства віверрових. Їх називають мусангами, куницями чи циветтами. Збережена копіяПохожі
Яка найдорожча кава з посліду?
Кава Лювак Кава Лювак – найдорожча кава у світі з посліду Трохи знайдеться людей, які куштували справжню каву лювак. І справа навіть не в тому, що він найдорожчий у світі, головне в способі одержання зерен: їх вибирають із посліду звірків мусангів (люваків).