Молочний шоколад солодше і калорійніше гіркого, тому що в ньому ще менше какао, а основний інгредієнт – молоко чи вершки. Він не так корисний, як гіркий шоколадАле класні властивості в нього все-таки є. Якщо є молочний шоколад у невеликих кількостях, то фігурі не нашкодить і організму загалом не нашкодить.11 лип. 2022 р.
Чим гіркий шоколад корисніший за молочний?
Чи корисний шоколад і який вид краще У побуті найкориснішим вважається гіркий шоколад. В ньому менше цукру і міститься більша кількість флавоноїдів (у порівнянні з молочним та білим) – речовин рослинного походження, що мають протизапальні та антиоксидантні властивості.
Що краще за чорний шоколад чи молочний?
Висновки Найбільша концентрація корисних речовин зберігається у темному шоколаді. Чим гірший шоколад на смак, тим вища від нього користь. Молочний шоколад приємніший на смак через підвищений вміст цукру та молока, ніж темний, але там корисних речовин трохи менше.