Електрична духовка набагато краще за газову в плані безпеки, оскільки у перших є функція контролю температури. Якщо робота гаджета виходить з-під контролю і температура підвищується, духова шафа автоматично вимикається. Сучасні духовки також мають функцію блокування дверцят від дітей.31 січ. 2018 р.
У чому перевага електричної духовки?
Плюси електричної духовки Практично у всіх нових моделях є вентилятор та конвекція, які рівномірно розподіляють повітря по внутрішній площі шафи, що дає можливість не тільки якісного приготування страв, але й дозволяє готувати одразу на кількох рівнях, навіть не змішуючи запахи.
Що вигідніше газова чи електрична духовка?
Газ коштує менше електрики. Тому газова духова шафа дешевше в експлуатації. Такі духовки мають низьку вартість у магазинах.