Для приготування капучіно в кавомашині достатньо засипати зерна в кавомолку, вибрати ступінь помелу та натиснути клавішу «Старт/Start». За 40 секунд система автоматично меле кавовий порошок, кип'ятить воду та екстрагує 30 мл еспресо.
Як правильно збити молоко для капучіно в кавомашині?
Першу подачу пари не спрямовуйте в молоко, так як в нього може потрапити вода, направте насадку капучинатора в пітчер не глибше 1 см. Подайте пар і дочекайтеся збивання піни, опустіть насадку нижче для прогріву всього молока. Акуратно перелийте отриману молочну піну в готову каву.
Як правильно робити капучіно бариста?
Як приготувати чудовий капучино за 4 кроки:
- Спінене молоко. Спочатку збийте молоко пором до потрібної температури та консистенції. …
- Еспресо. Приготуйте еспресо традиційним способом у чашці для капучино.
- Додавання спіненого молока. Обережно вилийте молоко та молочну піну на каву. …
- Сервірування та подача.