Що робити, якщо кукурудза не вариться?
Що робити, якщо кукурудза перезріла Потрібно очистити качани від листя і волокон, розрізати навпіл, залити сумішшю холодної води та молока у співвідношенні 1:1. У цій молочній суміші кукурудза має пролежати 4 години. Після цього качани слід варити у воді звичайним способом. Збережена копія
Як пом'якшити тверду кукурудзу?
Налийте в каструлю воду, зануріть качани так, щоб вода повністю покривала їх і ставте на вогонь. Після того, як вода закипить, зменшіть вогонь і накрийте кришкою. За бажанням – воду можна підсолити. Через 20 хвилин кукурудза буде готова. Збережена копія