Чи можна переварити креветки?
Не перетравлюємо! Важливо не піддавати делікатес тривалому тепловому впливу, щоб м'ясо не втратило ніжність та соковитість.
Як зрозуміти, що креветка переварена?
Є ще один спосіб визначити готовність креветок: правильно зварена креветка нагадує букву "С". Якщо креветка не доварена, вона буде прямою, а якщо переварена – згорнеться в кільце.