ЩИ, щій, щам, щами, про ща, мн. Рідка страва з рубаної капусти, а також із щавлю, шпинату тощо. п.
Що таке щи російською?
Щи – класична національна страва російською кухні, багатокомпонентний заправний суп, основу якого становить рубана білокачанна свіжа або квашена капуста, рідше капустяна розсада або савойська капуста, що готується на кістковому або м'ясо-кістковому або рибному бульйоні, грибному, овочевому або круп'яному відварі. Збережена копіяПохожі
Що таке порожні борщ?
Порожні щі (без м'яса). Свіжі щі (зі свіжої капусти).