Швидше за все, ви здогадалися, що вівсянка довгого варіння набагато корисніша за ту, що готується 10 хвилин. Зерна багаті мікро- та макроелементами, а також вітамінами А, В, Е. У свою чергу, геркулес насиченіший за складом, ніж пластівці швидкого приготування, які достатньо залити окропом і вони набухнуть.12 Гру. 2021 р.
Що корисніше вівсяні пластівці чи геркулес?
За вмістом вітамінів, білків та жирів геркулес близький до вівсяної крупи, але містить менше харчових волокон та більше крохмалю. За рахунок цього вівсяні пластівці легше засвоюються організмом, ніж крупа із цільних зерен. Збережена копія
Чим відрізняється геркулес швидкого приготування від звичайного?
Насправді: технології виробництва «Геркулеса» та вівсяних пластівців відрізняються лише способом різання зерна. Товщина і розмір у пластівців, що швидко розварюються, менше, ніж у «Геркулеса». Жодної додаткової обробки «швидкі» пластівці не проходять; 2-й міф: чим швидше готується крупа, тим менш корисна. Збережена копія