χυμευσις – "змішування") – одна з найважливіших і великих областей природознавства, наука, що вивчає речовини, також їх склад і будова, їх властивості, що залежать від складу і будови, їх перетворення, що ведуть до зміни складу – хімічні реакції, а також закони та закономірності, яким ці перетворення підкоряються.
Що роблять у хімії?
Найважливіше завдання хімії одержання речовин, необхідних у народному господарстві (пластмас, мінеральних добрив, ліків та ін.), з інших речовин шляхом хімічних перетворень. Отже, питанням, що таке хімія, можна так. Хімія — наука про речовини, їх властивості та перетворення на інші речовини.
Що таке хімія і навіщо вона потрібна?
Хімія фундаментальна наука про властивості та будову речовин, про процеси, що відбуваються під час хімічної реакції. Крім того, добре знання хімії необхідне вченим природничих наук, тому що без неї вони не можуть проводити дослідження.