Як сушити часник без сушарки?
Сушіть часник відправляючи його в духовку на 40 хвилин, потім охолоджуючи, доки він не почне кришитися в руках. Загальний час сушіння зазвичай становить від 4 до 6 годин.
Як правильно сушити свіжий часник?
Найзручніший спосіб сушіння часнику – спеціальна електрична сушарка. У ній пластини точно будуть потрібної текстури. Якщо сушарки немає, можете скористатися духовкою, але важливо робити це за температури не вище 90 градусів (навіть трохи підгорілий часник матиме неприємну гіркоту). Збережена копія