Як правильно розвести желатин зі сметаною?
0:38Кліп, що рекомендується · 58 сек.Як розчинити (розпустити) желатин – YouTubeПочаток рекомендованого кліпуКінець рекомендованого кліпу
Скільки потрібно желатину на 400 г сметани?
Желатин слід взяти з розрахунку 20 грамів на 400 г сметанного продукту. Щоб приготувати желе зі сметани, потрібно залити желатин склянкою теплої води. Цукор покласти в сметану і ретельно розмішати, щоб не залишилося крупинок. Потім з'єднуємо обидві приготовлені суміші та ретельно перемішуємо.