Чи можна маринувати на шашлик заморожене м'ясо?
Маринувати та навіть різати заморожене м'ясо ні в якому разі не можна. Інакше ви зруйнуєте структуру м'яса і воно втратить пружність.
Що не можна додавати до маринаду для шашлику?
Що не можна додавати в маринад для шашлику – Найгірші варіанти
- оцет;
- майонез;
- кефір.