Консервування хрону
листя промити, висушити в темному місці, нашаткувати на великі шматочки. Далі, класти в банку шарами: сіль, листя, Сіль і так далі. Бажано класти все в стерильну банку щільними шарами, щоб вийшло щось на зразок розсолу. – сіль і цукор, за смаком.