Чи можна їсти пекінську капусту просто так?
Під час дієти пекінську капусту їдять без шкоди як у свіжому вигляді, так і в готових стравах..
Яку частину пекінської капусти можна їсти?
Коли вибираєте пекінську капусту в магазині, звертайте увагу на те, щоб листя було свіжим і хрустким. Також важливо пам'ятати, що найкорисніша частина пекінської капусти — це біла, найсоковитіша частина листя. Перед тим як готувати страви з пекінською капустою, кожен лист потрібно відокремити та добре промити водою.