Скільки грамів тесту потрібно на один чебурек?
3. Розділити тісто на порції приблизно за 60 гОкруглити, підкатати в кульки, прикрити плівкою і дати відлежку 10 хвилин. Розкачати сканці діаметром 12-15 см. 4.
Де роблять чебуреки?
| Чебурек | |
|---|---|
| Кримськотатарська кухня | |
| Країна походження | Крим |
| Компоненти | |
| Основні | борошно, м'ясо, цибуля, олія для фритюру |