Як сушити яблука в електричній сушарці?
Нарізані часточки яблук розкласти рівним тонким шаром на піддони електросушарки. Важливо не укладати їх занадто щільно, щоб гаряче повітря могло вільно циркулювати між ними. Сушити Необхідно при температурі 65-70 градусів приблизно протягом 8-10 годин. Збережена копія
Скільки часу потрібно сушити яблука в Запоріжжі?
Процес висушування відбувається близько 8 – 10 годин при температурному режимі 60 – 65 градусів. Час може змінюватись в залежності від сорту яблук, від ступеня соковитості сировини та товщини нарізки.