Амаретто (італ. amaretto – гіркуватий) – італійський алкогольний напій класу амаро, темно-коричневий лікер на основі мигдалю та/або абрикосових ядерців та прянощів. Вміст спирту 21-30% об, цукру близько 30 г/літр.
Який смак лікер Амаретто?
Колір: Темно-бурштинового кольору. Смак: Має повнотілим, солодкуватим, комплексним смаком з нотками мигдального горіха та марципану. Аромат: Пікантний аромат з нотками мигдалю, вишні та спецій.
Чи можна пити Амаретто у чистому вигляді?
Лікер Амаретто, насамперед, прийнято пити у чистому вигляді. Це спосіб для справжніх поціновувачів. Напій має бути кімнатної температури, розлитий у невеликі чарки. П'ють його дрібними ковтками, продовжуючи насолоду.