Варення з чорної смородини багате вітаміном С і допоможе вам зміцнити свій імунітет у холодні пори року. Взагалі, у цьому варенні багато корисних речовин, таких як калій та залізо, вітамінні речовини групи В, Р, К, Е, С.
Які хвороби лікує чорна смородина?
Рекомендована ягода при: алергії, герпесі, авітамінозі, цинзі, атеросклерозі, циститі, набряклості, ревматоїдному артриті, печії, гастриті зі зниженою кислотністю, виразці, холецистит. Завдяки гамма-ліноленової кислоти, що міститься в чорній смородині, корисні властивості позначаються на стані суглобів.
Чи корисне варення із чорної смородини?
Чорна смородина багата на антиоксиданти, у тому числі вітамін С. Поряд з антоціанами у чорній смородині ці антиоксиданти можуть допомогти вашій імунній системі підвищити ефективність, дозволяючи вашому організму більш ефективно боротися з інфекціями та вірусами. Чорна смородина багата омега-6 жирною кислотою, яка називається гамма-лінолевою кислотою.