Якого кольору повинна бути гречана крупа?Якого кольору повинна бути гречана крупа?

0 Comment

високоякісна гречка має колір однотонний: її крупинки з рівними гранями і не розрізняються за кольором. При цьому колір у граней крупинок світліше, ніж у ядра. Темно-коричнева, оброблена навіть до червонувато – крупа, значно втратила корисні властивості.