Чим звичайний борщ відрізняється від українського?
В українському борщі використовують лише свіжу. І кладуть капусту в каструлю наприкінці варіння — тому вона залишається хрумкою. Але найпростіше відрізнити походження борщу за способом подачі страви: найчастіше російський борщ подають із чорним житнім хлібом, а український — із часниковими пампушками..
Що найголовніше у борщі?
Головна складова будь-якого борщу. бурякНасамперед вона створює смак, аромат і колір борщу, і через це борщ відноситься до овочевих супів. Борщ має безліч різновидів і готується по-різному в кожному окремому регіоні. Збережена копіяПохожі